5 - 6. September 2025
Tagliata
Pilzparty
Zwei Abende im Zeichen der Gastronomie mit einem Pilzmenü und musikalischer Unterhaltung.
Ein einzigartiges Menü, das die Pilze in all ihren Nuancen zelebriert, von Champignons über Pfifferlinge bis hin zu Pleurotus, wobei jedes Gericht zu einem wahren kulinarischen Kunstwerk wird.
Einige der Gerichte, die Sie an den Essensständen finden, sind:
- Garganelli mit Champignons
- Garganelli mit Champignons und Wurst
- Garganelli mit Tomate
- Marinierte Anchovis mit Champignon Misticanza
- Gericht der Freiwilligen: gegrillte Mortadella, gebratene Polenta, getrüffelte Pilze und Piadina
- Gericht von Buredèli: Rohschinken, frische Pilze, Parmesan, Rucola und Piadina
- Gemischte gebratene Champignons
- Pommes frites
- Torretta di ciambella Romagnola mit Sahne
An den Abenden können Sie auch Live-Musik hören
Eine Gelegenheit, in die lokale Kultur einzutauchen und Gerichte zu genießen, die mit Liebe und Zutaten aus dem Umkreis von null Kilometern zubereitet werden.