16 - 24. August 2025
Eine Woche so süß wie Honig
Zwei Wochenenden, die dem Honig und seiner Kultur gewidmet sind, mit Imkern, Erzeugern, Kräuterkundlern, Verkostungsexperten, Köchen und Feinschmeckern als Protagonisten.
Die Veranstaltung, die bereits zum 40. Mal stattfindet, soll das Bewusstsein für den Schutz der Bienen schärfen, die Wächter der Umwelt, die wichtigsten Bestäuber und unverzichtbaren Bestandteile der Lebenskette.
Programm 2024
Piazzetta Pisacane - Cervia
21.30 Uhr
Abend, der den Kindern gewidmet ist
Präsentation des Buches „Ape amica mia“ - Sassi Edition
Workshop für Kinder, organisiert von der Buchhandlung Bubusettete
Verkostung von Honigsorten
Samstag, 17. August
Piazzale Quinto Ascione, Viale Roma - Cervia
21.00 Uhr
Vorstellung für Kinder
Mister Biene und das Geheimnis der Bestäubung
10.00 Uhr
Versteigerung des Honigs aus dem Schmetterlingshaus
Der gesamte Erlös der Honigversteigerung wird an Cerviaman, eine Stadt ohne Barrieren, gespendet
22.30 Uhr
Die Honigschleudern
Die alte Kunst der Honiggewinnung aus den Waben und dem Bienenstock, eine Welt zum Kennenlernen
Montag, 19. August - auf den 9. September verschoben
Casa delle Aie, Via Aldo Ascione, 4 - Cervia
16.45 Uhr
Führung durch die Casa delle Aie und den Botanischen Garten der vergessenen Früchte
und Vortrag mit geführter Honigverkostung von Imker Cesare Brusi
Melden Sie Ihre Teilnahme bei Mario Stella an Tel.338 3791838
Freitag, 23. August
Piazzetta Pisacane - Cervia
21.30 Uhr
Abend für Kinder
Workshop für Kinder, organisiert von der Buchhandlung Bubusettete
22.30 Uhr
Wie man Honig erkennt
von Imker und Verkoster Cesare Brusi
Samstag, 24. August
Piazzale Quinto Ascione - Cervia
18.00 Uhr
Markt für Honig, Kräuter, typische Produkte und Kunsthandwerk
Ausstellung von Meereszelten durch die Antica Stamperia Pascucci di Gambettola
Ausstellung von Bücher und Spiele zum Thema Bienen von der Buchhandlung Bubusettete
21.30 Uhr
Die Honigschleuderung
22.30 Uhr
Gastronomie mit Honig von den Köchen des Vereins Pellegrino Artusi von Ravenna und Cervia
Ergänzt wird dieses Programm durch den Abend des
Mittwoch, 28. August
in der Casina della Proloco in Tagliata, Piazza Gemelli - Tagliata
Die Honigschleuderung von Brusi
Honigverkostung und Showkochen
Der Honig der Woche ist erhältlich
im Kiosk Le Brusine, Piazzetta Pisacane - Cervia
Für weitere Informationen
+39 335 8484657
+39 333 3419025