Fungo in festa

Fungo in festa | © Riviera dei Pini

Due serate dedicate alla gastronomia con menù a base di funghi e intrattenimento musicale.

Un menù unico che celebra i funghi in tutte le loro sfumature, dagli champignon, ai finferli e ai pleurotus, ogni piatto diventa una vera opera d'arte culinaria. 

Alcuni dei piatti che troverete agli stand gastronomici sono:

• Garganelli ai Funghi
• Garganelli ai Funghi e salsiccia
• Garganelli al pomodoro
• Alici marinate con misticanza funghi champignon
• Piatto del volontario: mortadella grigliata, polenta fritta e funghi trifolati e piadina
• Piatto del Buredèli: Prosciutto crudo, funghi freschi, grana, rucola e piadina
• Funghi misti fritti
• Patatine fritte
• Torretta di ciambella Romagnola con crema

Durante le serate potrete ascoltare anche esibizioni di musica live

Un 'occasione per immergersi nella cultura locale e gustare piatti preparati con amore e ingredienti a chilometro zero.