Salina Camillone
Gibt es eine bessere Möglichkeit, die Schönheit und die Salztraditionen meiner Region kennen zu lernen, als die Salina von Camillone zu besuchen? Es ist das einzige Salzfeld, auf dem das Salz noch von Hand, mit Holzwerkzeugen und nach alten Verfahren eingebracht wird. Das dort gewonnene Salz genießt seit 2004 den Schutz des Förderkreises „Slow Food“.
Für die Planung des Besuchs sollten Sie sich am besten mit dem MUSA – Museo del Sale – in Verbindung setzen, das diese Besuche von Juni bis September organisiert. Nur in diesen Monaten können Sie die Salina betreten und den Stimmen der Salzbauern lauschen, die über die Geheimnisse dieser alten Tradition sprechen. Während des Besuchs werden Sie auch faszinierenden Tier- und Pflanzenarten begegnen, wie z. B. dem Glaskraut, den Stelzenläufern und den rosafarbenen Flamingos, die auf der Suche nach den von ihnen geliebten Garnelen leichtfüßig über das Wasser schreiten.
Bei Sonnenuntergang, mit dem feuerroten Himmel und den weiten Salzflächen, wird es schwer sein, die Begeisterung zurückzuhalten. Sind Sie bereit für dieses einzigartige Erlebnis? Meine Salina Camillone wartet auf Sie!
