Das historische Zentrum von Cervia
![Quadrilatero Cervia | © Fabio Panzavolta Quadrilatero Cervia | © Fabio Panzavolta](/cervia/cosa-fare/arte-cultura/centro-storico/quadrilatero/844/image-thumb__844__editorialGallery/PANZAVOLTA%20scorcio%20di%20Cervia%20di%20fianco%20al%20Comune.0a8a7e5c.jpg)
In der Altstadt können Sie auch ohne ein bestimmtes Ziel spazieren gehen und sich von den bezaubernden Aussichten und den dicht aneinander gereihten Häusern der Salzbauern beeindrucken lassen.
In einem davon wohnte Trùcolo, eine pittoreske lokale Figur, die in die Geschichte einging und von Grazia Deledda sogar als „der Mann mit dem Zinntropfen“ zitiert wurde, dessen unverwechselbares metallisches Geräusch durch das Klappern seines Stocks einen eigenen Rhythmus erhielt.
Wenn Sie die Piazza Pisacane erreichen, setzen Sie sich in eines der vielen Cafés und genießen Sie eine leckere Piadina mit Squacquerone-Käse. Sie befinden sich hier im Herzen des städtischen Handels, wo die Fischerfamilien ihren frisch gefangenen Fisch verkaufen und Sie auch Obst und Gemüse kaufen können. Wenn Sie sich umsehen, werden Sie noch die weißen Marmorbänke sehen, auf denen der Fisch gelagert wurde, und die „Pietra delle misure“, die Tafel mit den alten Maßeinheiten der Stadt.