Le centre historique de Cervia
Vous pouvez flâner librement dans ses ruelles, et vous laisser séduire par ses vues pittoresques et par les maisons des sauniers, qui se pressent les unes contre les autres tout autour.
Dans l'une d'entre elles, habitait Trùcolo, un pittoresque personnage local passé à l'histoire pour avoir été cité par Grazia Deledda comme « l'homme à la goutte d'étain » à cause du caractéristique bruit métallique de sa canne. Lorsque vous arrivez Piazza Pisacane, asseyez-vous dans un des nombreux restaurants et savourez une délicieuse piadina au squacquerone, le fromage local. Vous êtes ici au cœur des échanges et des commerces de la ville, là où les familles de pêcheurs venaient vendre le poisson à peine pêché et où l'on venait acheter ses fruits et légumes. Si vous regardez autour de vous, vous verrez encore les étals en marbre blanc où étaient disposés les poissons et la « Pierre des mesures », indiquant les anciennes unités de mesure de la ville.
