Museum
Salina Camillone - Museo open air
Die letzte der 144 Produktionssalinen, die bis 1959 in Betrieb waren, als das Produktionssystem mechanisiert wurde und die Becken zu großen Verdunstungs- und Sammelbecken zusammengefasst wurden.
Heute ist die Camillone Salina noch immer ein integraler Bestandteil und Freilichtbereich des MUSA – Demonstratives Salzmuseum, um das Bewusstsein für die harte Arbeit der Salzarbeiter zu schärfen.
Der Fonds kann pro Saison 500 bis 2000 Doppelzentner Salz produzieren.
Den ganzen Sommer über, von Juni bis September, werden von der Kulturgruppe Civiltà Salinara Führungen durchgeführt, um die verschiedenen Phasen der Salzgewinnung zu zeigen.
Das von Salina Camillone hergestellte Salz ist seit 2004 ein Slow-Food-Präsidium.
Wer den Nervenkitzel erleben möchte, die Rolle eines Salzarbeiters zu übernehmen, kann einen Tag lang an Salinaro teilnehmen und einen Nachmittag Seite an Seite mit den Salzarbeitern verbringen, an den Salzverarbeitungsaktivitäten teilnehmen und etwas von dieser Kunst erlernen ermöglichte jahrhundertelang die Herstellung von Weißgold.