Edifici, Edifici storici
EX CRAL Saline - Officine del Sale
L’edificio meglio conosciuto come Ex Cral saline fu progettato e costruito insieme a Cervia Nuova, quando si decise di spostare il sito della città dalle saline alla costa, tra la fine del 1600 e i primi decenni del 1700. Fu concepito e adoperato come fabbrica, dove le donne producevano sacchi di juta per contenere il sale. Per diverso tempo fu solo un deposito, e dagli anni ’60 divenne circolo ricreativo del dopolavoro. Per molti anni il CRAL fu punto di ritrovo non solo di salinari ma di tanti cervesi che vi si recavano per una partita a carte o a biliardo, per aggiornarsi sugli ultimi avvenimenti della città o semplicemente per vedere facce familiari e svagarsi un po’. Dopo anni di abbandono, oggi il fabbricato è diventato ristorante e caffetteria.